トマト好きさんへ☆トマトﾎﾟｰｸｶﾚｰ
ハヤシとカレーの中間のような味です(´∀｀)
このレシピの生い立ち
温かいトマトが好きなのでカレーに入れてみました！
作り方
- 1
豚肉に塩胡椒をして野菜を食べやすい大きさに切る。今回のお肉角切り。小間など薄いお肉の時は200㌘位で作ってます。
- 2
お肉→野菜を炒めてしんなりしてきたら、トマトホール缶と水をいれて、トマトを潰して火が通るまで煮る。あくをとる。
- 3
弱火にしてルーを溶かして完成。
コツ・ポイント
お肉は何でもOKです！我が家はいつも、牛筋か豚バラブロックを使います。 カレーのルーは辛口があうと思います♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19213576
