ピーマンと鶏肉のオイスターソース炒め
ゆきまめ☆ @cook_40051699
子供もパクパク食べちゃう、簡単レシピ☆☆
このレシピの生い立ち
子供たちにピーマンを美味しく食べて欲しくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンの種を取り、細切りにする。
- 2
鶏胸肉も細切りにする。
塩で味付けし、片栗粉をまぶす。 - 3
フライパンに油を入れ、鶏胸肉を炒める。
火が通ったら、一旦 とりだします。 - 4
ピーマンを炒め、鶏肉を戻し オイスターソースで味付けします。
- 5
最後に、いりごまを入れて完成！！
コツ・ポイント
鶏胸肉に片栗粉は必ずつけてください。ソースもからむし、鶏肉美味しくするポイントです。
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