男のがっつりにんにくスープ!ねぎ大量だよ

しるびー1978 @silbee
にんにくがっつり効いた男のスープです。寒い夜に温まりますよぉ!がらスープの他にダシダやコンソメやブイヨンでもいけるかな?
このレシピの生い立ち
薬味たっぷりのスープが飲みたくて。
作り方
- 1
にんにくは潰して芽をとってスライスします。
- 2
長ねぎは半分にして、斜めに薄切りにします。
- 3
鍋ににんにくと○を入れて火にかけます。弱めの中火でゆっくりにんにくの香りを引き立たせます。
- 4
丸鶏がらスープは、このAJINOMOTOのを使ってます。
- 5
器に長ねぎとごま油と黒胡椒と白ごまを入れておきます。ねぎのシャキシャキ感を味わいたいので器に入れてます。量はお好みで。
- 6
味見をして、さらに塩で味を調えます。
- 7
最後だけ沸騰させて・・・。
- 8
ばさ~!食え!ご飯を入れても美味しいよ!
- 9
H26年7月31日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
- 10
R4年12月16日つくれぽ100人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまいつもThanks!
コツ・ポイント
何にもないっしょ?
ブレスケアは大切に。(笑)
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具は白菜だけのシンプルなスープです。トロットロに溶けた白菜とがっつりにんにくが体ポカポカにします★次の日の匂いも気にならず、元気100倍のスープです! ✢Ghana✢ -
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