トースターで簡単もう一品!焼き油揚げ

にゃんめぐラヴ
にゃんめぐラヴ @cook_40131471

時短で簡単おつまみ!!カリカリジューシーな油揚げをお好きな薬味と一緒に。醤油の代わりに麺つゆを使えば減塩にも!
このレシピの生い立ち
子供の頃から家で食べていた好きなおかず。塩分控えめのヘルシーおつまみにアレンジしました!

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材料

2人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 麺つゆ 小さじ1
  3. 薬味 お好み

作り方

  1. 1

    アルミホイルの上に油揚げを乗せ、トースターで5分程度加熱する。焼き加減はしっとり〜カリカリまでお好みで!

  2. 2

    油揚げに少し焦げ目が付いたら、取り出して食べやすい大きさに切る。今回は8等分にしましたが、もっと細くてもOK!

  3. 3

    好きな薬味を適量乗せ、麺つゆ(4倍濃縮の原液)を振りかけて完成!

コツ・ポイント

薬味は、ネギ、かつお節、生姜すりおろし、かいわれ(スプラウト)、辛子マヨネーズ等がオススメです(^ω^)

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レシピ作者

にゃんめぐラヴ
にゃんめぐラヴ @cook_40131471
に公開
美味しく元気になるごはんを作りたい!!夫婦共働きの会社員です。
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