鶏ブロッコ辛子醤油味
赤紫芋介 @19681216t
おつまみ♪グ～ご飯に♪グ～お腹も♪グ～
このレシピの生い立ち
調味料の配合は濃い目です。これもまた、レパートリーが増えそうな発見です。
また、新レシピが生まれそうな予感です。
鶏ブロッコ辛子醤油味
おつまみ♪グ～ご飯に♪グ～お腹も♪グ～
このレシピの生い立ち
調味料の配合は濃い目です。これもまた、レパートリーが増えそうな発見です。
また、新レシピが生まれそうな予感です。
作り方
- 1
皮を外す。胸肉に大き目のそぎ切りにしておく。
外した皮の油で鶏を炒め焼く。 -
- 2
冷凍ブロッコリーは固めにレンジで加熱しておく。
-
- 3
焼き色が付いたら、酒を入れて蓋をし蒸し焼きにする。
-
- 4
ブロッコリーを入れ、☆の調味料を入れてから、最後にフランパンに残った汁を吸わせる為に、かつお節を入れて下さい。
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コツ・ポイント
ブロッコリーは固めに加熱。
最後に残った汁は、旨みです。かつお節に吸わせましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19220040
