豚肉と白菜をウェイパーで

ずぼら亭
ずぼら亭 @cook_40226527

とにかくお手軽。カットしてチン♪
味付け変えれば多彩な表情を見せる素敵鍋♪
このレシピの生い立ち
CM見てからそのおいしさとお手軽さにハマった一品。コンソメでも白だしでもおいしいけれどもやっぱり濃いめの味付けが一番かな

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. 豚肉こま切れ 150g
  2. 白菜 1/8本
  3. しめじ 1/2パック
  4. 調味料
  5. ウェイパー 10g
  6. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  7. お湯 50cc

作り方

  1. 1

    カットしてミルフィーユ状に盛りつけ。お湯で溶かした調味料をかけます

  2. 2

    500wのレンジで6分チンして出来上がりです。

コツ・ポイント

ウェイパーはお湯で溶かさず白菜の水分を信じてチンすると、ダマになって局所的に濃い味に・・・そこまで手を抜いてはいけないという教訓になります

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ずぼら亭
ずぼら亭 @cook_40226527
に公開

似たレシピ