さつまいものポテトサラダ
焦音七 @cook_40123676
さつまいもの素朴な甘さがとても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうと思ったら、
じゃがいもがなくて、さつまいもがあったので
作ってみました
さつまいものポテトサラダ
さつまいもの素朴な甘さがとても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうと思ったら、
じゃがいもがなくて、さつまいもがあったので
作ってみました
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥いて
電子レンジで柔らかくなるまで加熱します - 2
さつまいもは潰して、
ハムは千切りにします。
そして、混ぜ合わせます。 -
- 3
２に、マヨネーズを好みの味になるまで入れて混ぜます。
途中でコーンも入れて下さい -
- 4
最後に塩コショウをふって、
冷蔵庫で冷やしたら
完成です(^^) -
コツ・ポイント
さつまいもを柔らかくするときは、
水で濡らしたキッチンペーパーを巻いて
その上から、ラップを巻いて加熱すると
時短になります
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
さつまいもで♥ちょっぴり甘いポテトサラダ さつまいもで♥ちょっぴり甘いポテトサラダ
我が家のポテトサラダは隠し味で砂糖を入れるので、さつまいもを入れたら美味しくできるんじゃないかと思って作りました✨
鈴0626 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19220868
