大豆のお肉でヘルシーあったかスープ
petit・pois @cook_40130981
大豆のお肉とシャキシャキ野菜のスープ♪
このレシピの生い立ち
寒くなったので 暖かいスープをヘルシーに食べたくて^^
大豆のお肉でヘルシーあったかスープ
大豆のお肉とシャキシャキ野菜のスープ♪
このレシピの生い立ち
寒くなったので 暖かいスープをヘルシーに食べたくて^^
作り方
- 1
白菜・人参・しめじを食べやすい大きさにする
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- 2
鍋に具材・水・コンソメを入れ火にかけ沸騰させる
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- 3
大豆のお肉フィレタイプを汁ごと
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- 4
鍋に入れ 弱火で５分ほど煮込む
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- 5
器に盛り あらびき黒コショウをふって出来上がり
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コツ・ポイント
具材を煮すぎないことで、野菜のシャキシャキ感を残し 食べ応えのあるスープになります
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