もっちり簡単クレープ生地

りんちゃんPAPA
りんちゃんPAPA @cook_40099454

自宅で簡単にできる甘くてもっちり柔らかいクレープ生地の紹介です♪
このレシピの生い立ち
お店のクレープの値段の高さに驚き、それなら自宅でおなか一杯何枚でも食べられるように考えました
実際に作っているところの動画です↓
https://www.youtube.com/watch?v=fnqPuW7USVg

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材料

約20枚
  1. 薄力粉 200g
  2. 60cc
  3. 牛乳 400cc
  4. 2個
  5. 砂糖 40g
  6. サラダ油 少量
  7. 溶かしバター 少量
  8. ニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れて砂糖入れて泡だて器でよくかき混ぜます

  2. 2

    1のボウルに小麦粉を入れて混ぜ、牛乳と水を2~3回に分けて入れよく混ぜ合わせます

  3. 3

    最後に☆の材料を入れて混ぜれば完成です

コツ・ポイント

牛乳は一気に入れるとだまになりやすいので何回かに分けて入れるとよいです。

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レシピ作者

りんちゃんPAPA
りんちゃんPAPA @cook_40099454
に公開
元イタリアンシェフのパパが作る超簡単節約レシピをご紹介しています!YouTube チャンネル登録7万人【りんちゃんパパの究極グルメ】運営↓www.youtube.com/channel/UCaMgFwHtNTvF5JkcqWrDyOw
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