意外と簡単☆クレープ生地

んひさん
んひさん @cook_40335564

混ぜるだけで簡単にクレープ生地が出来ます♡
このレシピの生い立ち
昔教えてもらった生地です!ふと思い出して子供と作ってみました♡おやつクレープにもおかずクレープにもどちらでも使えるような生地です♪

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材料

10枚分(18cmくらい)
  1. 薄力粉 80g
  2. グラニュー糖 25g
  3. 2個
  4. 牛乳 250㎖
  5. 溶かしバター 20g

作り方

  1. 1

    グラニュー糖と薄力粉をボールに入れて混ぜる

  2. 2

    卵を入れて混ぜる

  3. 3

    牛乳を少しずつ入れながら混ぜる

  4. 4

    溶かしバターを入れて混ぜ、冷蔵庫で1~2時間冷やす(すぐでも焼けますが、休ませる事で焼きやすく安定します)

  5. 5

    フライパンやホットプレートで焼いて下さい♡

コツ・ポイント

とくに無いです(笑)とにかく混ぜていくだけで簡単に出来ます(*^^*)

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レシピ作者

んひさん
んひさん @cook_40335564
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専業主婦の二児のママです!覚え書きのためにレシピ書いてます( ^_^ ;)
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