【超簡単】クレープ生地

ちぃ☆Kitchen
ちぃ☆Kitchen @cook_40296910

混ぜて焼くだけ♡もっちもち♡破けにくい♡
生地だけでもおいし〜クレープ生地です(*^o^*)
このレシピの生い立ち
簡単で、破けにくい生地を作りたくて

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材料

20〜30枚ほど
  1. 薄力粉 200g
  2. 片栗粉 20g
  3. 1個
  4. 砂糖 80g
  5. 牛乳 600cc
  6. バニラエッセンス 5滴
  7. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルに砂糖、卵を入れて泡立て器で混ぜ合わせる

  2. 2

    その他の材料(小麦粉→片栗粉→牛乳→バニラエッセンス→サラダ油)の順に全て入れてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    生地が混ざったら、こし器を使いながら、他のボウルに生地を移し入れる

  4. 4

    フライパンを弱火にし、油をひく(クッキングシートに油を染み込ませて塗ると楽ちん♪)

  5. 5

    生地を流し入れたらフライパンを傾けながら回し均等に広げる

  6. 6

    表面が乾いて、ふちが茶色に色付いてきたら、スパチュラまたは竹串で生地のふちを剥がし、フライパンをひっくり返し生地を剥がす

  7. 7

    クレープ1枚焼き終わるごとに4〜6を繰り返して、全て焼き終えたら完成^ ^

  8. 8

    生クリームやチョコレート、フルーツなどで美味しく召し上がれ♡

  9. 9

    食べやすく四角形に包んでみました

  10. 10

    可愛くラッピングして会社に持って行ったら、大好評でしたよ(о´∀`о)

  11. 11

    セリアさんの『おにぎりアルミホイル』を使用したラッピング、可愛くておすすめです♡

コツ・ポイント

※火が強すぎると焦げてしまうので、弱火で

※フライパン16㎝を使用しました

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ちぃ☆Kitchen
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