ナメコと海苔のトロトロ冷奴
いつみづLOVE @cook_40052511
海苔の風味とナメコのツルッとした食感が食欲なくても食べれちゃう！ワサビを溶いてスプーンでどうぞ！
このレシピの生い立ち
キャラ弁などで 海苔パンチをして穴だらけになった焼き海苔をもったいないから使おうと思い作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
ナメコと海苔のトロトロ冷奴
海苔の風味とナメコのツルッとした食感が食欲なくても食べれちゃう！ワサビを溶いてスプーンでどうぞ！
このレシピの生い立ち
キャラ弁などで 海苔パンチをして穴だらけになった焼き海苔をもったいないから使おうと思い作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
ナメコは水洗いして 熱湯にくぐらせザルにあけておく
- 2
鍋に水を入れ 沸騰したら海苔と＊を入れ一煮立ちしたら1を加えて更に一煮立させ 水溶き片栗粉でしっかりとしたトロミをつける
- 3
2を冷やして冷たくなった物を豆腐にたっぷりかけ お好みでワサビを添えて完成！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19224301
