簡単!焼肉のタレで豚こまカリッと炒め

まちゃ87
まちゃ87 @cook_40039454

とっても簡単!ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
晩餐館焼肉のたれのモニターに当選したので。いつも作っている定番メニューです。タレはどんな味でも美味しいです!

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 300g
  2. 片栗粉 大2
  3. 晩餐館焼肉のたれ(焙煎にんにく 50ml
  4. キャベツ 1/4玉
  5. ゆで卵 2個
  6. トマト 1個
  7. サラダ油 大3

作り方

  1. 1

    豚こま肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れ片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、カリッと火が通るまで焼く。焼けたらキッチンペーパーで余分な油を拭き取っておく。

  3. 3

    焼肉のたれを回し入れ、よく絡ませる。千切りキャベツを敷き、ゆで卵、トマトとともに盛り付けて完成!

コツ・ポイント

油多めがカリッとなって美味しいです。たれを絡ませる前に、余分な油は必ずふき取ってください。

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レシピ作者

まちゃ87
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