お刺身の漬け☆

りんりん♪♪♪
りんりん♪♪♪ @cook_40023697

昨日のお刺身が美味しくなるよー
このレシピの生い立ち
お刺身が残っていたので

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材料

  1. 昨日のお刺身
  2. ☆しょうゆ 大さじ3
  3. ☆みりん 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の材料をお鍋に入れて、煮立てて冷やしておく

  2. 2

    残り物のお刺身を入れて、30分冷蔵庫で休ませる。

コツ・ポイント

漬け過ぎに注意です。

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りんりん♪♪♪
りんりん♪♪♪ @cook_40023697
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なるべく手作りで少ない種類の調味料で調味料の分量も簡単でササっと時間をかけずにいろんなごはんができるといいなー(*´▽`*)と思いながらお料理してます。レシピの調味料など、随時変更しています。大切な人が喜んでくれるようにお酒にも白米にも合うごはんを今日もつくります(*´꒳`*)
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