温泉卵ときゅうりのヨーグルトサラダ
☆すいか☆ @suikapanda
もう一品、何か物足りないな。とりあえず一品、何か欲しいな。そう言う時はたまごのおかず。トルコ風のヨーグルト仕上げのサラダ
このレシピの生い立ち
爽やかな組合せを献立に組み位入れました
温泉卵ときゅうりのヨーグルトサラダ
もう一品、何か物足りないな。とりあえず一品、何か欲しいな。そう言う時はたまごのおかず。トルコ風のヨーグルト仕上げのサラダ
このレシピの生い立ち
爽やかな組合せを献立に組み位入れました
作り方
- 1
きゅうりは塩（少々）をあて、出た水分を軽く絞る
- 2
器に①のきゅうり、ポーチドエッグを入れ、★印を混ぜあわせたドレッシングをかけ、お好みのスパイスを降る
- 3
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よろしくお願いいたします -
- 4
ビーツの酢漬けが有りましたので、盛り付けに加えています
コツ・ポイント
卵はポーチドエッグでも温泉卵でもどちらでもお好みのタイプの卵でいいと思います。ニンニクはお好みで非加熱でも加熱してからでも、不使用でも構いません
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