新たま桜えびしらす天と海鮮天

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

サクサクに揚がったョ…揚げ立て勝負♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の片づけに持って来いのかき揚げさん。
たまに家揚げもイイですねッ…。
すぐ食べて下さい。

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材料

2人分
  1. ◎★新玉ねぎ 100g
  2. 桜えび 5g
  3. しらす 20g
  4. シーフードミックス 200g
  5. 衣:小麦粉、片栗粉、水
  6. 揚げ油
  7. 岩塩 お好み

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにする。分量は半分にして★◎で使う。

  2. 2

    衣に混ぜる。

  3. 3

    油で揚げる。◎少しずつ具材を入れて重ねて丸くしていく。

  4. 4

    ★も同じように揚げていく。
    岩塩で頂く。

コツ・ポイント

衣の厚いのが好きな方、薄好きが好きな方とあるので…衣はご自身のお好みで。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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