パンプディング
パンで出来る簡単プディングは濃厚な甘さ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で、簡単に作れる甘いデザートを考えました。
作り方
- 1
食パンを一口サイズに切り、卵、ミルク練乳、砂糖を混ぜた物に浸し、耐熱皿に入れる。
- 2
暫く浸した後、その上に薄切りにしたバナナ、チョコレートチップ、レーズンなどを乗せて、オーブンで焼く。１８０℃で５分程。
- 3
生クリームに砂糖を入れホイップ状態にする。それを焼き上がったパンプディングに乗せる、ハチミツもかける。
コツ・ポイント
パンにミルクなどの生地をちゃんと浸す事。ホイップクリームは熱くて溶けちゃうので、溶ける前に食べてね。乗せるフルーツは何でもOKです。ナッツ類もおいしいですね。
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