わたしの柿パウンドケーキ♡

Milky1226☆ @cook_40213853
余りがちな柿の大量消費に、是非♪
このレシピの生い立ち
いただいた柿を大量消費したくて様々なレシピを探しましたが、うちの柿は水分が多かったのか、どれも思うように出来なかったので、自分なりの分量でパウンドケーキレシピを考案しました。
わたしの柿パウンドケーキ♡
余りがちな柿の大量消費に、是非♪
このレシピの生い立ち
いただいた柿を大量消費したくて様々なレシピを探しましたが、うちの柿は水分が多かったのか、どれも思うように出来なかったので、自分なりの分量でパウンドケーキレシピを考案しました。
作り方
- 1
材料を計量する。
柿2個は、1.5個分をダイス状に、0.5個分を8等分のくし形に切る。 - 2
B)をボウルですり混ぜ、その中にA)をふるい入れる。
粉っぽさがなくなるまでスパチュラでサクッと混ぜる。 - 3
ダイス状に刻んだ柿(1.5個分)をボウルの中に入れ、軽く合わせる。
- 4
型に流し込み真ん中を窪ませる。
櫛形に切った柿(0.5個分)を真ん中に乗せ、200度に予熱したオーブンで30~40分焼く
コツ・ポイント
コツは一切なしです。計量しやすく家にある材料で、ビギナーでもお子様でも簡単に作れるレシピに仕上げました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19227327