簡単♡鶏ムネ肉のマヨチーズ焼き

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きくりん725
きくりん725 @cook_40214309

鶏ムネ肉をマヨ&チーズでモミモミして焼くだけ。簡単なのに香ばしくふっくらジューシーに仕上がります。お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お安い鶏ムネ肉を超簡単に美味しく♪と考えてみました。

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材料

2人分
  1. 鶏ムネ肉 250g
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 粉チーズ 大さじ3
  4. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉をフォークでブスブス刺して一口大に削ぎ切りし、塩こしょうする。

  2. 2

    ジップロック等の袋にマヨネーズ、チーズと一緒にムネ肉を入れ、モミモミして30分くらい冷蔵庫に置いておく。

  3. 3

    フライパンで焼く。最初中弱火で蓋をして3分程、焼き色がついたら裏返して火が通るまで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズとチーズが入っているので油はひかなくて大丈夫です。チーズが焦げやすいので、火加減に注意してください。

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