簡単♪たこ焼きではありません『稲荷寿司』

ニッシーぜんこ
ニッシーぜんこ @cook_40227687

見た目は『たこ焼き』にしか見えません
一口食べると、たこ焼き味・・・2口目はお稲荷さん、皆がびっくり笑顔になるお稲荷さん
このレシピの生い立ち
稲荷寿司を作っていたところ、皮が破けちゃって。
その皮を何気なく裏返しにしてみたら、たこ焼きの皮に見えてきて、小さく丸くご飯を詰めてみたら、『たこ焼き』にしか見えません。
誰もがたこ焼きとしか見えないというびっくり楽しいお稲荷さんです。

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材料

8個分
  1. 稲荷ずしの皮 4枚
  2. すし飯(普通のご飯でもOK) 80g
  3. ソース 適量
  4. 青海苔 小さじ1
  5. 紅しょうが 小さじ1
  6. 鰹節 小さじ1
  7. お好みでマヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    稲荷ずしの皮を2等分に切る

  2. 2

    切った稲荷の皮を裏返しにする

  3. 3

    すし飯(普通のご飯でも可)をウズラの卵1個分(約10g)に分け、あらかじめ丸めておく

  4. 4

    稲荷の皮にすし飯を詰め、まあるく成形する
    (この時、ご飯の入れすぎに注意)

  5. 5

    とじ目を下にして盛り付ける

  6. 6

    こんな感じで並べます

  7. 7

    青のり・紅ショウガ・ソース・鰹節をたこ焼きの様にのせる

  8. 8

    お好みでマヨネーズをかけてもよい

コツ・ポイント

中に入れるすし飯は、普通のご飯でも良いです。
一口で食べられるようにご飯の量を少なめに入れてください。(ご飯が見えるとたこ焼きに見えないので)
ご飯の中に、本物のタコを入れたり、五目ずしにしたりバリエーションが無限大です。

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レシピ作者

ニッシーぜんこ
ニッシーぜんこ @cook_40227687
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