鯖缶ときのこたっぷりの味噌汁
osakababys @cook_40216573
鯖缶で、毎日美味しく、簡単にカルシウムや、DHAが摂れます(✿˘艸˘✿)味噌汁に入れる事で、発酵食品までヽ(´▽｀)/
このレシピの生い立ち
オカンお勧めの鯖缶の味噌汁を改良!!具沢山で、食物繊維もたっぷり摂取ヾ(´︶`♡)ﾉ旬の野菜で安く、栄養価もバッチリ( ‾▽‾)v玉ねぎも合いそうですよねぇー！
アプリでひらく作り方
- 1
水煮の鯖缶を汁ごと鍋に入れ、鯖をほぐす。
- 2
鍋の大きさと、具の量によって変わりますが、だし汁を鍋の７分目まで入れて火にかけ沸かします。
- 3
沸いたら好きなきのこ…冷蔵庫の余り物の野菜でも何でもぶち込んでください(*´﹀`*)私は今回、えのき、椎茸、なめこです。
- 4
野菜に火が通ったらお味噌を溶かして、私は大好きな春菊を投入ヾ(´︶`♡)ﾉとてもいい香り(*˘︶˘*).｡.:*♡
コツ・ポイント
鮭の缶詰でもいけそ!!我が家は鯖の水煮缶を常時ストックしてるので、今、色んな料理にアレンジ中です♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡残りものの野菜で色々試してみてください(o^^o)♪とっても美味しいですψ(´ڡ`♡)♪
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