簡単★豚肉と青梗菜のオイスター醤油炒め

orange365
orange365 @cook_40103047

本格中華がすぐ出来る!ご飯が進みます★
このレシピの生い立ち
オイスター使った料理が食べたくて

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材料

2人分
  1. 豚肉 150〜200g
  2. 青梗菜 2房
  3. 人参(短冊切り) 1/2本
  4. しいたけ(厚めの千切り) 2個
  5. ◆水 100ml
  6. ◆オイスター 大さじ1
  7. ◆醤油 大さじ1
  8. 片栗粉 小さじ2
  9. ◆鶏がらスープの素 小さじ1
  10. (ニンニク…なくても◯) 1片

作り方

  1. 1

    油をひき、豚肉を炒める。

    (みじん切りしたニンニクがあれば先に炒める)

  2. 2

    色が変わってきたら、野菜類を入れる。

  3. 3

    ◆を入れて少し炒めたら出来上がり!

  4. 4

    ★ピーマン、茄子、人参などお好みのお野菜でも美味しいです

コツ・ポイント

青梗菜の茎から炒めてください★

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レシピ作者

orange365
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