作り方
- 1
これが材料全てです。
梅干しは、種を取って軽くたたいておきます。 - 2
ちくわに切れ目を入れて開きます。
- 3
ちくわの内側を下にして、外側に大葉、梅干し、きゅうりの順において、裏返しに巻いていく。
- 4
爪楊枝をこのように刺していく。
両端、真ん中、その間の順に刺していくといいです。 - 5
一つだけ、裏返ししないで巻いてみました。
- 6
切ったら完成♪
コツ・ポイント
爪楊枝を刺すときに、まっすぐ刺すことと、切るときにまっすぐ切ることくらいです。
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