簡単☆ちくわの梅おかかしそ巻き☆
ティア0520 @cook_40131833
簡単、すぐできるお手軽1品です♪お弁当やおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれていたのを再現しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
【材料】
梅干…3個位
鰹節…適量
しそ…2枚
ちくわ…2本 -
- 2
梅干と鰹節は細かく包丁で叩いておきます♪
ちくわは開けるように1ヶ所だけ縦に切ります♪
-
- 3
ちくわを開いて、茶色い側を上にして、梅おかかをぬり、しそをのせます♪
-
- 4
くるくる巻いて、爪楊枝で4ヶ所止めます♪
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- 5
爪楊枝の間を包丁で切っていきます♪
真ん中から切ると切りやすい気がします♪
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- 6
盛り付けて完成です♪
-
コツ・ポイント
ちくわは貫通しないように気をつけて切って下さい♪
もし切れちゃったら、大葉を半分にして爪楊枝を2ヶ所止めて切って下さい♪
リアクション
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