しらすときゅうりの酢のもの

0413SU
0413SU @cook_40221983

わかめもたっぷり入れました
このレシピの生い立ち
酢のもの大好きなので

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. わかめ 適量
  3. しらす 適量
  4. 三杯酢
  5. 50cc
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 少量
  8. しょう油 少量

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄く切り
    塩をする

  2. 2

    わかめとしらすに
    お湯をかけて置く

  3. 3

    きゅうりの塩分を絞り
    わかめとしらすを混ぜ合わせる

  4. 4

    三杯酢を作り
    食べる直前にあえる

コツ・ポイント

あえて時間が経つと水っぼくなり
色が悪くなるので 食べる直前のあえて下さい

砂糖の量はお好みで(*^^*)

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食べるの大好き、健康も考えて 食べ過ぎ注意ですアイコンは大好きなビールです(*^^*)
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