暑い夏につるとろ白菜なめこのツナ煮

ミミック
ミミック @cook_40051972

冷やして食べるととっても美味しいです。もちろん熱々でも
このレシピの生い立ち
食欲なくても、これなら沢山食べれるんです

暑い夏につるとろ白菜なめこのツナ煮

冷やして食べるととっても美味しいです。もちろん熱々でも
このレシピの生い立ち
食欲なくても、これなら沢山食べれるんです

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材料

4人分
  1. 白菜 1/8
  2. 人参 1/3
  3. なめこ 1袋
  4. ツナ缶 80gひと缶
  5. ・酒 大さじ1
  6. ・みりん 大さじ1
  7. ・しょうゆ 大さじ3
  8. かつお節 1袋3g

作り方

  1. 1

    人参は千切り、白菜は1センチ位に切り鍋に・の調味料と共に入れて、水を大さじ2(分量外)入れ人参が柔らかくなるまで煮ます

  2. 2

    人参が柔らかくなったら、なめことツナもいれて一混ぜして汁気が多ければ、うっすら鍋そこに残るくらいになるまで煮詰めます

  3. 3

    2012/9/22皆様のおかげです!『暑い』でトップ10入りありがとうございます。

コツ・ポイント

汁気が多いと味が薄まるので程よく煮詰めます。

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ミミック
ミミック @cook_40051972
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キッチンに遊びに来ていただき、ありがとうございます。つくれぽやコメントいただけるとうれしいです。クックパッドで、たくさんのお友達が出来るといいな♪と思っています。よろしくおねがいします。出来るだけ体に優しいナチュラルな素材、調味料でのおやつ・料理を作っています。只今屋号を考え中です。毎回キッチンをのぞいてくださるたんびにかわっているかも知れませんね。
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