作り方
- 1
モツの下処理用の湯を沸かす。
沸騰したらモツを入れ再沸騰させ、
ざるにあげる - 2
鍋にもやしをいれ、その上にキャベツ、ニラ、モツ、ニンニク、赤唐辛子を入れる
- 3
☆を全て混ぜ合わせたものをいれ、グツグツ煮る！
コツ・ポイント
鶏がらスープの素、昆布茶、塩の順で3:2:1で覚えやすいレシピです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19231556
