大豆のお肉でヘルシー大根ドライカレー!

クローバー! @cook_40084770
赤味噌と大根の相性バッチリ!カレー粉を使うのでノンオイルでヘルシー‼
このレシピの生い立ち
肉を使わないで大豆のお肉を使ったメニューを考えました‼
大豆のお肉でヘルシー大根ドライカレー!
赤味噌と大根の相性バッチリ!カレー粉を使うのでノンオイルでヘルシー‼
このレシピの生い立ち
肉を使わないで大豆のお肉を使ったメニューを考えました‼
作り方
- 1
人参・玉ねぎ・大根を1㎝角に切る
- 2
フライパンに大豆のお肉と切った野菜を入れて炒める
- 3
カレー粉・味噌・砂糖・にんにく醤油・白だしを入れて野菜が柔らかく煮えたら煮詰めてルーの出来上がり!
- 4
半熟目玉焼きを焼いてご飯にルーをかけて目玉焼きをのせて出来上がり!
コツ・ポイント
ノンオイルでヘルシー!ご飯を醤油だしご飯にしたり 麦ご飯にすると美味しいよ!
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