作り方
- 1
スパゲッティを茹でる。
-
- 2
茹であがる1分前にほうれん草を入れる。
-
- 3
ミニトマトはヘタを取って半分に、鶏もも肉はそぎ切りに、ほうれん草は茹でる。
-
- 4
オリーブオイルを熱し、鶏もも肉を炒める。
-
- 5
鶏もも肉が白っぽくなったらミニトマト・ほうれん草を加える。
-
- 6
白ワインを入れて蓋をして蒸し焼きにする。
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- 7
スパゲッティの茹で汁を入れて乳化させる。
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- 8
スパゲッティを混ぜ合わせる。
-
- 9
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
-
- 10
出来上がり。
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