切り干しきんぴら

クックQ2QCJ3☆ @cook_40132320
お店屋さんで食べて美味しかったので、真似してみました
このレシピの生い立ち
お店屋さんで食べて美味しかったので、家でも食べたくて作ってみました。
切り干しきんぴら
お店屋さんで食べて美味しかったので、真似してみました
このレシピの生い立ち
お店屋さんで食べて美味しかったので、家でも食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
切り干し大根はお水で戻しておく。
人参は千切り。ちくわは、斜めに細かく切っておく。 - 2
ごま油で戻した切り干しを炒め、全体に油がまわったら、人参を入れ透き通るまで炒める。
- 3
②に火が通ったら、ちくわを入れひと混ぜする。
- 4
炒めたところに、砂糖を入れ混ぜてから、醤油で味付け。
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