彩鮮やか小松菜入りカルシウムチャーハン
ご飯に卵をまぶしてパラパラに♪
このレシピの生い立ち
家にあった材料を組み合わせたらいい感じに(笑)
作り方
- 1
小松菜は細かくきる。ハムも小さく切る。
- 2
ボールに卵を割りほぐして、ご飯を入れて良く混ぜる。ウェイパーも混ぜる。
- 3
フライパンに油(分量外)を熱して、小松菜とハムを炒める。
- 4
2のご飯を加えて、パラパラになるまで炒めシラスも加える。
- 5
味見をして、醤油を適量鍋肌から入れて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
シラスとハムの塩気があるので、最後の味見でお好みの味に調整してください。人参を入れるとさらに彩りよくなるかも。
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