チャチャッときのこの塩昆布ポン酢炒め
かんちゃん１２１０ @cook_40037884
超簡単！ちゃちゃっと炒めてあったいう間に完成！
塩昆布、ポン酢、かつおぶしの相性バッチリ！
このレシピの生い立ち
家にあったまいたけとしめじをどうやって食べようかと
思い色々家にある調味料などを見て
思いつきました。
チャチャッときのこの塩昆布ポン酢炒め
超簡単！ちゃちゃっと炒めてあったいう間に完成！
塩昆布、ポン酢、かつおぶしの相性バッチリ！
このレシピの生い立ち
家にあったまいたけとしめじをどうやって食べようかと
思い色々家にある調味料などを見て
思いつきました。
作り方
- 1
まいたけは、手で適当な大きさにわけて、しめじは、いしづきを取り、手で適当な大きさにわける。
- 2
フライパンに、油をひいて、まいたけ、しめじをしんなりするまで炒める。
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- 3
しんなりしてきたら、塩昆布、かつおぶしを入れて炒める。
-
- 4
ポン酢を大さじ１入れて全体にからめる。
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- 5
器に、盛って完成！
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コツ・ポイント
きのこなら、しいたけ、しめじ、エリンギなんでもおいしいと思います。
時間がない時でもチャチャッと１品作れちゃいます。
簡単だけどおいしいです。
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