豚肉と厚揚げのポン酢炒め
ポン酢との相性がバッチリですよ
このレシピの生い立ち
豚肉と厚揚げの炒めものと相性が良い調味料を考えた結果、出来たレシピです。
作り方
- 1
豚肉を小さく切ります。
- 2
厚揚げをサイコロ状に切ります。
- 3
フライパンに豚肉を入れます。
- 4
中火で炒めます。
- 5
豚肉に火が通ったら、厚揚げを入れます。
- 6
中火で炒めます。
- 7
厚揚げが温まったら、ポン酢を入れて、中火で炒めます。
- 8
皿に盛ったら出来上がりです。
コツ・ポイント
ポン酢はお好みで増減して下さい。
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