きゃべつと油揚げのダシダ蒸し

☆みぃちゃン☆
☆みぃちゃン☆ @cook_40044138

あと1品にレンジで放置(^^)簡単蒸し
このレシピの生い立ち
お友達の料理を参考にしながら、ダシダでやってみたら美味しかった★

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材料

2~4人
  1. きゃべつ 大きさにもよるけど3~5枚
  2. 油揚げ(油抜きしてね) 1枚
  3. 今回は半端水菜 1束
  4. ●牛ダシダ 小さじ2~
  5. ●お酢 大さじ1~2
  6. ●醤油 小さじ1弱
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    きゃべつざく切り、油揚げも食べやすく切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに野菜、●を入れてしんなりなるまでチン。

  3. 3

    白ごまを振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

きゃべつの大きさにもよるので、出来上がり濃いかったりしたら、お湯足したりして薄めてくださいね(^^)物足りなかったら醤油足しても◎
油揚げはあった方が美味しいですよ

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レシピ作者

☆みぃちゃン☆
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料理で愛情は伝わります病気はあるけどぼちぼちゆっくり美味しく好評なのを載せていきます♪ご飯blogゎ他で記録してますこちら今はお休み中大分前から書いてるのは味が濃い場合があります今は薄味にしてます分量も目分量だから大体の量油、マーガリンと材料に書いてもこめ油、Olive油、ココナッツオイル使ってます砂糖も白砂糖、塩も使いません減塩 抵糖 糖尿食
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