簡単!激うまっ!たけのこシュウマイ

コモ姫 @cook_40090968
旬のたけのこ。たけのこご飯、煮物にあきたらぜひ!
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんいただいたので簡単シュウマイに
作り方
- 1
玉ねぎ、しいたけはみじん切り。たけのこは食感を残すためにあらみじん。豚ひき肉は臭みを消すために水あらいする!
- 2
すべての材料をまぜ、しゅうまいを一口大にまるめていく(しゅうまいの皮に包んでも)
- 3
フライパンにクッキングシートを敷き、上にしゅうまいを並べる。シートの下にお湯を注ぎ、蓋をして加熱!
- 4
肉に火が通ったら完成~♪からし醤油で^^
コツ・ポイント
オイスターソースでこくをだしてます。しゅうまいの皮で包んでも包まなくてもおいしいよ~♪
生のたけのこをゆがいた後、姫皮に包んでもまたおいしいです!
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