もやとちくわ和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

おつまみ1品。簡単御免
このレシピの生い立ち
ごま油と塩に何が合うかだけを考えれば、たくさん1品出てきます。

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材料

2人分
  1. もやし 200g
  2. ちくわ 2本
  3. 大葉(千切り) 3枚
  4. ごま油 大さじ1
  5. 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    もやしをゆでる。ザルに空けて冷ます。

  2. 2

    ちくわは斜め切り、扇は千切りにしておく。
    具材は冷やしておく。

  3. 3

    ボールにゆでもやし、ちくわ、大葉、ごま油、塩を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

調味料入れた後は、水分も出やすいので、食べる間際に混ぜましょう。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2366件感謝です。
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