アプリでひらく作り方
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さやいんげんは塩を加えた熱湯でゆで、ザルにあけて粗熱をとる。食べやすい長さに切り、しょうゆをまぶす。
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Aをあわせ、さやいんげんをしょうゆごと加えてあえる。
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アレンジ1
オーブントースターで焼いたアスパラで作ってみました。 -
コツ・ポイント
ほうれん草などの青菜、アスパラ、きのこなどでも作れます。すりごまのかわりに炒りごまを摺って使うとより香り高く♪
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