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生姜肉味噌

にゃんとわんだふる
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生姜肉味噌

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材料

  1. 豚鳥合挽きor豚挽き 100g
  2. 大1
  3. 砂糖 大1
  4. 生姜すりおろし 1/4~1/2個
  5. 味噌 大1.5
  6. だし醤油 小1

作り方

  1. 1

    ひき肉、酒、水、砂糖、生姜すりおろしを中弱火で水気がなくなるまで煮る。

  2. 2

    味噌、醤油を馴染ませる。

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