ネギの青い部分の巻き巻き
風のたまご @cook_40028109
ねぎの青い部分を大量消費。おやつ気分☆で片手で簡単に食べられます。
このレシピの生い立ち
本格的なお好み焼きはちょっと面倒。
もっと手軽に食べたいな～と思って考えました。
ネギの青い部分の巻き巻き
ねぎの青い部分を大量消費。おやつ気分☆で片手で簡単に食べられます。
このレシピの生い立ち
本格的なお好み焼きはちょっと面倒。
もっと手軽に食べたいな～と思って考えました。
作り方
- 1
ねぎの青いところを小口切り。
-
- 2
お好み焼粉が便利。
-
- 3
かなりしゃぱしゃばな感じです。
-
- 4
油(分量外)を引いて焼きます。薄く伸ばすのがコツ。
-
- 5
ソース&マヨネーズを塗ります。
青のりなど、お好みのものをプラスしてもOK -
- 6
くるりと巻きます。
半分に切ると食べやすくて可愛い。 -
コツ・ポイント
ねぎの量はお好みでOK。
お好み焼粉はよく膨らむので、焼く時にできるだけ薄く伸ばすのがコツ。
マヨ&ソースは接着剤の役目をしています。あんまり量が多いとはみ出すので注意（*^_^*）
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