簡単もやし炒め

ゆーチャ
ゆーチャ @cook_40228556

経済的!いつも我が家にはもやしがあります!もやしは安くて美味しいですよね☆ そんなもやしを一品料理に!!!
このレシピの生い立ち
母かよく作ってくれたもやし炒めを少しアレンジしました☆もやしは、安くて経済的!

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材料

  1. もやし 一袋
  2. ソーセージ 適量
  3. ニンニクチューブ 少々
  4. ごま油 小匙1
  5. かつおだし 小匙1
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    もやしを洗い水気をきったら、フライパンを熱しごま油をひく。ソーセージを炒める。

  2. 2

    1にもやしを入れ軽く炒め、ダシとニンニクを加え炒める!

  3. 3

    もやしの色が透き通ってきたら醤油を回し入れ出来上がり☆

コツ・ポイント

しなしなになり過ぎないように炒めます☆少ししゃきり感がある方がグゥー!お好みで、ラー油を入れてもピリ辛で美味しいです。

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レシピ作者

ゆーチャ
ゆーチャ @cook_40228556
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( ´∀`)ノ
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