簡単もやし炒め

ゆーチャ @cook_40228556
経済的!いつも我が家にはもやしがあります!もやしは安くて美味しいですよね☆ そんなもやしを一品料理に!!!
このレシピの生い立ち
母かよく作ってくれたもやし炒めを少しアレンジしました☆もやしは、安くて経済的!
作り方
- 1
もやしを洗い水気をきったら、フライパンを熱しごま油をひく。ソーセージを炒める。
- 2
1にもやしを入れ軽く炒め、ダシとニンニクを加え炒める!
- 3
もやしの色が透き通ってきたら醤油を回し入れ出来上がり☆
コツ・ポイント
しなしなになり過ぎないように炒めます☆少ししゃきり感がある方がグゥー!お好みで、ラー油を入れてもピリ辛で美味しいです。
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