鉄分補給♪ひじきとブロッコリーのサラダ
四角ちゃん @cook_40072153
ごま油と醤油で合わせるだけ（＾＾）少量なのに、ひじきにしっかり味が付きます☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを簡単にいつもと違った感じで食べたくて（＾＾）
鉄分補給♪ひじきとブロッコリーのサラダ
ごま油と醤油で合わせるだけ（＾＾）少量なのに、ひじきにしっかり味が付きます☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを簡単にいつもと違った感じで食べたくて（＾＾）
作り方
- 1
ボウルに醤油とごま油を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを洗って、沸騰したお湯で一分くらい茹でる。茹で上がる１０秒くらいまえに乾燥ひじきを加える。
- 3
２をザルにあげ粗熱がとれたら１のボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- 4
お皿に盛って、お好みですりごまを散らして出来上がり☆
コツ・ポイント
ひじきは、今回料理にそのまま使える乾燥ひじきを使いました（＾＾）
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