きゅうりの一夜漬け

魅美子
魅美子 @cook_40038939

ご飯のおともに♪きゅうりが安いときには必ずつけちゃいます♡
このレシピの生い立ち
うちの浅漬けの素は甘くないのでご飯にぴったり

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. お酢 50cc
  3. 大さじ1
  4. 180cc
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    すべての調味料を鍋に入れ一煮立ちさせたら冷ましておく

  2. 2

    きゅうりを分量外の少量の塩でこすり洗いし、斜め半分に切っておく

  3. 3

    保存袋かタッパーのような容器に入れ、きゅうりと合わせ調味料を入れ一晩以上寝かせる

  4. 4

    食べるときに切って出来上がり

コツ・ポイント

砂糖の量は調整してください。甘めが好きな方は少し砂糖を入れても美味しいと思います

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レシピ作者

魅美子
魅美子 @cook_40038939
に公開
おいしいものを食べれば食卓にも笑顔があふれます。 手作りに凝っています。 http://ameblo.jp/carinacafe/ ブログ:carinaです♡ぜひ遊びに来てください。現在多忙のため、つくれぽは返信なしで掲載してます。皆さまたくさんのつくれぽありがとうございます( *´艸`)
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