ポリ袋で簡単!れんこんの揚げ焼き天ぷら風

emily74 @cook_40037671
れんこんの輪切りにうす~く衣をつけてフライパンで揚げ焼きに♪ヘルシーで軽いから、たくさん食べちゃう。辛子醤油をつけても♪
このレシピの生い立ち
れんこんの天ぷらより辛子レンコンがすきなので、そのいいとこどりで♪簡単に作れるように・・・。
作り方
- 1
れんこんは、土を落とし、よく洗う。(気になる人は皮をむいてください。私はそのままです。)
- 2
洗ったれんこんを1~1.5㎝の厚さに輪切りし、水を入れたビニール袋に入れ、10分くらい水にさらす。
- 3
2の水を捨て、ポリ袋に小麦粉を入れる。(レンコンの量により、小麦粉の量も加減してください。)
- 4
ビニール袋の口を閉じ、全体に粉がいきわたるようにする。この時、れんこんについている水分で小麦粉が衣にかわります。
- 5
フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を重ならないように並べ入れる。
- 6
両面焼き色がついたらできあがり♪れんこんが厚い場合は、フタをして蒸し焼きにしても可♪
- 7
そのままでも十分に美味しいですが、お好みで、しょうゆや辛子醤油でお召しあがりください♪
- 8
トップの写真、変えました
今回は青のり入りで作ったものです。
こんがり焼くと香ばしさUP
です♪
コツ・ポイント
4では、れんこんにうっすら衣がまとわりつく程度でOKです。衣を分厚くしたい時は、小麦粉、水の量を増やして下さい。
似たレシピ

簡単 ごぼう天の天ぷら
味付けなしで簡単☆衣つけて揚げ焼きするだけ!


簡単蓮根天ぷら
2016.1.7人気検索トップ10☆2018.2.14話題入り!蓮根は天ぷらにしてもおいしいです。小さめの蓮根で軽い一品


れんこん さといも の 天ぷら
れんこんは 輪切りにしていたのを 長く切りました 息子から居酒屋風伝授!(^^)!


簡単!レンコンの天ぷら
レンコンは皮つきでOK


米粉でレンコンの天ぷら
大好きなレンコンの天ぷらを衣を米粉のみで米粉活用してみました レンコンの甘みを味わって下さい


れんこんのおつまみ天ぷら
れんこんに青海苔&塩昆布で風味と味付けした衣をつけて、天ぷらにしました♪おつまみにお弁当に♪


♥レンコンの天ぷら♥
♥夏のそうめんのサイドメニューに嬉しいサクサクレンコン天ぷらです♥


枝豆衣のレンコン天ぷら☆
彩り鮮やかな、お弁当にも嬉しいレンコンの天ぷらです。片栗粉、マヨネーズで冷めても衣はサクサクです!


ピリ辛 蓮根の天ぷら
蓮根天ぷらが無性に食べたくなって!作ったやつです。


甘くて香ばしい♡縦切りレンコンの天ぷら
輪切りにした時とは別物?!レンコンを縦に切ると、甘くて香りのよい、もっちりホクホクとした美味しい天ぷらになります♪


ズッキーニの天ぷら
天ぷら粉をつけてフライパンで揚げ焼きにするだけです!


れんこんの天ぷら
青のりの風味がたまらんれんこんの天ぷらです(=^x^=)


蓮根のカリッとサクサク天ぷら その②
{卵白(白身)}だけを使い{天ぷら}にいました。{蓮根(れんこん)}が「サクサク」に揚がります。おいしいです。


笹かまぼこの天ぷら
フライパンで揚げ焼きするので、手軽に作れます。温かいうちにお塩をつけてどうぞ!


蓮根と小えびの天ぷら
シンプルな蓮根と小えびの天ぷらです。香ばしい小えびと蓮根の旨味が引き立ち、そのままでも美味しくいただけます。


簡単!シャキシャキ☆蓮根の天ぷら
縦切りレンコンでシャキシャキ


とうもろこしの天ぷら(揚げ焼き)
生のとうもろこしを使った、簡単な揚げ焼きです。


椎茸と蓮根の青さ天ぷら☆
少しずつあった野菜を青さの入った衣で揚げる天ぷらは立派な一品です(^-^)♬


香りが良い【蓮根と大葉の天ぷら】
蓮根に大葉を挟んで、衣にゴマをプラスした、香りの良い蓮根の天ぷらです。サクサクに仕上げます!


揚げ焼きで簡単♪もずくの天ぷら
沖縄の生もずくをいただいたので、母がよく作ってくれたもずく天ぷらを作りました♪揚げ焼きでフリッターみたいですね。


鶏むね肉の天ぷら(卵なしの衣)
揚げ焼きの天ぷらです。鶏むね肉はしっとり柔らかく、揚げたてはサクッと軽い衣です♪


簡単!みょうがの天ぷら 味衣
味衣で醤油不要


れんこんの天ぷら~変わりころも~
家族全員大好きなれんこんの天ぷら。天つゆ(しょう油)いらずでラクチンです!


超簡単!レンコン天ぷら
天ぷら粉の代わりにたこ焼き粉と衣に赤紫蘇ふりかけを加えて、揚げるだけ!味付けいらない簡単おつまみにも!


レンコンの美味しいてんぷら♪
旬のレンコンのてんぷら…☆ちょっとの工夫でほっこり爽やかに♪


れんこんの天ぷら・・・かな?
天ぷらの衣に、刻んだバジルと粉チーズを加えて揚げたら・・・そして仕上げはお塩かな(^^)


山芋とレンコンの一口簡単天ぷら
御飯のお供に(^_^)ヘルシーな揚げ物です


桜エビとれんこんのコロコロ天ぷら
れんこんをコロコロに切り、歯ごたえと桜エビのこうばしさで味わう一口サイズの天ぷらです。


レンコンと紅生姜の天ぷら
レンコンと紅生姜で食物繊維たっぷり。さっぱりしているのでパクパク食べられますよ♪


もやしの天ぷら
もやしに小麦粉+水の衣をつけて揚げました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19244507