セロリとミョウガのサラダ☆塩昆布仕立て

たかまいご飯☆
たかまいご飯☆ @cook_40164240

お酒のつまみとしても、箸休めとしても、お弁当の副菜としてもおすすめ
このレシピの生い立ち
デパ地下の惣菜を見て、自分なりに作って見ました

#たかまいご飯

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材料

4人前
  1. セロリ 3本
  2. ミョウガ 2個
  3. 塩昆布 1つかみ
  4. 醤油 ひとまわし

作り方

  1. 1

    セロリを斜めに千切りにして、一瞬沸騰したお湯にくぐらせ、すぐ冷水で冷やして水気を切る

  2. 2

    ミョウガも千切りにして1と合わせる。そこに塩昆布を入れ、醤油を混ぜ、冷やして完成

コツ・ポイント

ごま油をまわしかけて、韓国海苔を上からふりかけても美味しいですよ

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レシピ作者

たかまいご飯☆
たかまいご飯☆ @cook_40164240
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ご訪問ありがとうございます。気まぐれ☆たかまいご飯のページです(^ ^)働きながらの子育てママ。ささっと作れたり、ちょっぴり喜ばれる料理を紹介中☆
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