簡単★小松菜なめたけおろし和え
toyoyonn @cook_40041974
あと一品、野菜のおかずが欲しいときにはコレです！ビン詰めなめ茸がポイントですよ～
このレシピの生い立ち
外食でなめこと青菜の和え物を食べて、美味しかったのでなめ茸で応用してみました。冷蔵庫の隅で食べかけのなめ茸瓶詰が大活躍です。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はさっと茹でて水気をしっかり取り、5センチに切る。大根をおろして軽く水気を絞る。
- 2
小松菜、大根おろし、なめ茸をすべてボウルに入れて、味を見て醤油を少々入れる。あれば、しらす干しも加える。
-
- 3
食べるときに海苔を散らして出来上がり！
コツ・ポイント
味付けはなめ茸がしてくれるので、簡単です。小松菜のマンネリレシピから脱却したと思っている1品です!(^^)!
リアクション
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