おつまみレシピ♪油揚げ編①

なつみ720
なつみ720 @cook_40145223

あまりがちな油揚げを簡単におつまみメニューにしてみました!お酒がすすんでしまう一品ですよ♪
このレシピの生い立ち
安かったのでお徳用を買ったものの、、
煮物、味噌汁に使って余ったので。。
さっぱり、サクサクと白だしに浸してジューシーの両方楽しめますよー♪

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材料

  1. 油揚げ 一枚
  2. ネギ お好み
  3. なめ茸 お好み
  4. 白だし 少々
  5. しょうが 少々

作り方

  1. 1

    ①油揚げを食べやすいサイズに切る。
    ②フライパンを熱して油揚げを両面こんがり焼く。
    ③皿によそる。

  2. 2

    ④熱いうちに、なめ茸、ねぎ、しょうがを添えたら完成!

コツ・ポイント

油揚げをこんがり焼くだけー!

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レシピ作者

なつみ720
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