簡単！えのきと油揚げでできるつまみ
popoiko @cook_40144734
焼いたえのきとねぎ、グリルした油揚げが香ばし～い♪
七味をた～っぷりふって食べてください！
お酒のおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみになって、カロリーの低い簡単メニューを考えていて。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきの軸を落として、半分に切る。ねぎは斜め切り。油をしいてないフライパンで炒め、水分飛ばす。
- 2
油揚げは油抜きし、グリルで焼いて、縦半分にし1センチ幅に切る。すべて和えて皿に盛り、ぽん酢と七味をふってできあがり～
コツ・ポイント
油をしかず、フライパンで炒めて水分飛ばしたえのきがほんとにおいしいです。
リアクション
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