あるものきっちん☆塩麹パンミガス

みむはゆ
みむはゆ @cook_40051631

固くなったパンはチャーハンにしましょ!
このレシピの生い立ち
仕事で携わった講習会のパンミガスレシピを
あるものでアレンジ!

あるものきっちん☆塩麹パンミガス

固くなったパンはチャーハンにしましょ!
このレシピの生い立ち
仕事で携わった講習会のパンミガスレシピを
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材料

ひとりぶん。
  1. 食パンなどのプレーンパン たべれるだけ
  2. レタス 適量
  3. ベーコン 適量
  4. 塩麹 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 醤油 少し
  7. ダシダ 少々

作り方

  1. 1

    まず、パンを一口大にちぎります。
    材料もおなじく食べやすく切ってください。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンからいためます。その後レタス、パンといれてください!

  3. 3

    パンがしんなりしてきたら、ダシダを投入。さっくりまぜて塩麹をいれなじませます。

  4. 4

    最後に醤油をかるく垂らして完成!

コツ・ポイント

ケチャップベースもおいしいよっ!
ダシダはほんだしやコンソメでもおけっ!

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