あるものきっちん☆塩麹パンミガス
固くなったパンはチャーハンにしましょ!
このレシピの生い立ち
仕事で携わった講習会のパンミガスレシピを
あるものでアレンジ!
作り方
- 1
まず、パンを一口大にちぎります。
材料もおなじく食べやすく切ってください。 - 2
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンからいためます。その後レタス、パンといれてください!
- 3
パンがしんなりしてきたら、ダシダを投入。さっくりまぜて塩麹をいれなじませます。
- 4
最後に醤油をかるく垂らして完成!
コツ・ポイント
ケチャップベースもおいしいよっ!
ダシダはほんだしやコンソメでもおけっ!
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