焼きメレンゲ

フランケンウィニー
フランケンウィニー @cook_40094098

卵白が余った時に材料もあまり使わず簡単に作れるちょっと癖になるお菓子です(^^)
このレシピの生い立ち
卵黄を使って卵白が余ったので作りました(^^)

焼きメレンゲ

卵白が余った時に材料もあまり使わず簡単に作れるちょっと癖になるお菓子です(^^)
このレシピの生い立ち
卵黄を使って卵白が余ったので作りました(^^)

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材料

天板一枚分
  1. 卵白 1個
  2. 砂糖 30g
  3. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵白を泡立てる。

  2. 2

    砂糖を三回に分けて入れる。

  3. 3

    角が立ったらレモン汁を入れる。

  4. 4

    100℃のオーブンで1時間焼く

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