白だしonlyで☆手軽に炊いたん♪
ポコトコ @cook_40048373
調味料が白だしだけで簡単にササッとできちゃぃます!冷やしてもサッパリしておいしいです(≧∇≦)♪
このレシピの生い立ち
生麩が大好きなので♪さっぱり簡単にしてみました!!!
アプリでひらく作り方
- 1
人参は3〜4mmの輪切りにし、型(クッキー型などもOK)でぬき、レンジ(600w)で1分位加熱して少し柔らかくしておく。
- 2
ﾁﾝの間に水菜を3〜4cm位に、生麩を1cm位に切る。
- 3
鍋に☆と人参を入れ、人参が柔らかくなってきたらエビ、水菜、生麩を入れ、水菜がしんなりしたら完成!(冷ましてから器にもる)
コツ・ポイント
人参は軽くﾁﾝすると時短になります!エビは冷凍、水菜はホウレン草や小松菜でもOK♪その場合はﾁﾝした人参と一緒に入れるとイィと思います。器にもる時にお出汁も一緒に入れてください☆
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